私たちの食事に欠かすことのできないお米。
皆さんはどのように保管していますか?
保管用の米びつは様々なものが販売されていますが、
今日はその中で【増田桐箱店:桐の米びつ】について紹介したいと思います!!
増田桐箱店:桐の米びつ
今回ご紹介する米びつは1929年から桐箱の製造をしている増田桐箱店というところから出ているもので、
増田桐箱店は他にも良質な桐箱を使用した様々なアイテムを作られています。
その中でもこの桐の米びつは機能、見た目でとても優秀です!!
ラインナップ
現在増田桐箱店の米びつはお米の保存量で以下の4つのラインナップがあります。
- 1Kg保存タイプ(中の見える米びつ)
- 3Kg保存タイプ(中の見える米びつ)
- 5Kg保存タイプ(中の見える米びつ)
- 10Kg保存タイプ(キャスター付き米びつ)
現在発売されているラインナップでは1~5Kgまでは中が見えるデザインになっています!!
10Kgタイプはデザインが変わり中が見えるデザインではなくなりますが、
キャスター付きで移動しやすいデザインになっています!!
増田桐箱店:桐の米びつ のいいところ
私が実際に5Kg保存タイプを使用して思う、増田桐箱店の米びつのいいところを挙げたいと思います!!
お米を守る防虫効果
お米の管理で気にするところとして、お米に虫がついてしまわないようにすることがあります。
お米に虫が入ってしまう理由の一つとして、
購入したお米にもともと混入しているのではなく、外から来た虫が入ってしまうことがあるそうです。
その点この桐の米びつの場合は、
桐が含む成分によって虫が寄り付きにくく、虫が付きにくくなっています!
一度虫が米びつに入ってしまうと知らないうちに繁殖しているなんて、
考えただけでぞっとすることになりますね。。。
でも桐そのものの成分によってそれを防いでくれるので、
お米を安心して保管することができます!!
お米の乾燥を防ぐ調湿性
お米を長期保管しているとお米はだんだんと乾燥してしまいます。
乾燥したお米は炊き上げたときにパサパサしてしまうなど、
美味しくなくなってしまう原因になってしまいます。
しかし桐の米びつの場合は、
置かれた場所に応じて桐が含水量を一定に保とうと呼吸をするため、
これにより桐箱内の乾燥が防がれてお米の乾燥も防いでくれます!!
お米の乾燥が防がれると最後までふっくらとお米を炊き上げることができるので、
最後まで美味しくご飯をいただくことができます!!
お洒落で機能的なデザイン
私が使用している5Kg保存タイプは中が見えるタイプですが、
このデザインは以下のようなよさがあります!!!
- お米残量が確認しやすい!
- 気密性が高く、倒しても蓋が外れにくい!
- 計量枡がお米に埋まらない!
- お米を取る際に蓋をかけられる!
- 自然木の暖かさがある!
お米残量が確認しやすい
増田桐箱店の5Kg保存タイプの米びつは蓋がアクリルになっており、
これによって中が見えるのでお米の残量が確認しやすくとても便利です!!
毎日お米を食べるわけではないのでこうして中が確認しやすいと、
ふとした時に簡単に確認できるのと他の家族も気づいてくれるので助かっています!!
気密性が高く、倒れても蓋が外れにくい
5Kg保存タイプの米びつは中が見える工夫が用いられているほかに、
四方桟という桐箱伝統の技術が用いられており、
これにより気密性がよく、倒しても蓋が外れにくくなっています!!
こういった昔から伝わる伝統技術が使われている点も桐の米びつのいいところですね!!
計量枡がお米に埋まらない
米びつに入っている計量枡って、使っているといつの間にか枡がお米に埋もれてしまっていることはありませんか?
でもこの米びつはそういったことがありません!!
なぜなら蓋に枡が磁石でくっつくようになっているからです!!
実際に使っていると枡を探さずにすぐにお米を取れるのが結構便利で助かっています!!
お米を取る際に蓋をかけられる
この桐の米びつは蓋があるのでお米を取っているときに邪魔になるのでは?と思う方もいるかと思います。
でもこの米びつは心配ありません!!
蓋の部分に溝があり、これが本体にかかるように作られています。
蓋の溝をかけることができる!
そのためお米を取る際にも両手が空くので、蓋が邪魔になることはありません!!
自然木の暖かさがある
増田桐箱店の桐の米びつは、
プラスチックで作られた米びつにはない自然木の暖かさを感じられる米びつだと思います!!
今はプラスチックの米びつなどにもお洒落なものもありますが、
桐箱という自然の材料から作られたこの米びつは、
触った時に木の柔らかさや桐の香りを感じることができ愛着が沸いてきます!!
これは自然木で作られた桐箱の米びつならではだと思います!!
まとめ「増田桐箱店の米びつ」でお米を美味しく保管したい
日本人のソウルフードと言っても過言ではないお米。
だからこそちゃんと保管できる米びつは大事です!!!
なので使いやすさだけではなく、お米の保管に大事な防虫効果や調湿性をもった増田桐箱店の米びつはとてもいいと思います。
ぜひ皆さんもお米をしっかり保管して美味しいご飯を食べましょう!!
それでは!!
コメント